针对2016年市级产品质量监督抽查中发现的商用燃气灶具部分生产企业执行标准不严、产品质量安全主体责任意识不强等问题，长沙市质监局于4月6日举办了全市商用燃气灶具产品质量提升培训班，全市37家商用燃气灶生产企业的生产厂长、技术(质量)主管，生产企业所在地的县(市、区)市场和质量监督管理局、市局各区分局产品质量监管人员共计70余人参加培训。

培训通报了全市生产领域商用燃气灶具行业产品质量监督抽查情况，分析了当前存在的主要问题，安排部署了下阶段工作。副县级干部方波同志强调了开展监督抽查的重要性和意义，明确指出监督抽查是对企业产品质量把关、寻找发展机遇提供了科学依据，是解决了消费者、使用者信息不对称问题，是为监管者了解该行业发展提供了决策依据，并对产品标准的正确认识及使用进行了简要讲解。

湖南省厨具产业协会会长郭浩凡抛砖引玉，介绍了自己在商用灶具行业中摸爬滚打的艰难经历和运用标准取得实业成功的经验，并代表企业作出了履行产品质量安全主体责任的承诺。省燃气燃气具及能源产品质量监督检验授权站罗从杰副站长结合自己20多年来在燃气灶具行业开展监督抽查中积累的工作经验，全面讲解了《中餐燃气炒菜灶》、《炊事燃气大锅灶》、《燃气蒸箱》等标准，深刻剖析了各种不严格执行商用灶具相关产品标准导致的死亡、伤残案例，警醒提示生产企业必须依法依标生产。

通过此次培训，参训企业不仅全面掌握了标准的相关要求，还从中了解到全市商用燃气灶具行业产品质量状况，意识到企业当前存在的问题，今后将严格依法进行生产经营，切实履行产品质量安全主体责任，为消费者提供质量合格、安全可靠的产品。